Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin 2017 yılında faaliyete geçirdiği Duyusal Tahlil Laboratuvarı’nda zeytinyağı tadım eğitimleri devam ediyor.

Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin Zeytindostu Derneği ve Muğla Ticaret Borsası’nın ortak teşebbüsleri ile Muğla Ticaret Borsası yeni hizmet binasında 2017 yılında açılışı yapılan Duyusal Tahlil Laboratuvarı’nda, zeytinyağı tadım eğitimlerinde bu güne kadar 420 kişi eğitim aldı.  24 panelistin birebir anda tadım yapabileceği, 2 başka panel odası bulunan laboratuvarda yapılacak çalışmalar ile kaliteli zeytinyağı üretimine, bedel artışı sağlanmasına, ihracata yönelik eser elde etme ve şuurlu tüketici kavramlarına da katkı sağlanması hedefleniyor.

Zeytinyağının işitme, dokunma, koklama ve görme duyuları ile algılanan karakteristiklerini hissetmek, ölçmek, tahlil etmek ve yorumlamak için kullanılan bir metodu olan duysal tahlil eğitimlerine kurumsal ve şahsî olarak eğitim almak isteyenler 444 48 01 numaralı telefon ile müracaat yapabilecekler.  

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı